Architecture des végétaux

Architecture (n.f.) des végétaux : En botanique, désigne la disposition spatiale d’une plante ou d’une formation végétale.

a) Forme des végétaux

Baliveau : plan présentant une tige généralement pourvue sur sa hauteur de branches latérales et d'une flèche verticale. Sa hauteur se situe entre 1,50 mètre et 3 mètres. Les branches latérales ont pu subir une taille appropriée à l'espèce considérée.

Cépée : ensemble de tiges partant, au ras du sol, d'une même souche (les normes admettent une certaine tolérance).

Tige : définition commerciale d'un arbre présentant un fût, dépourvu de branche: sur- monté d'un ensemble de plusieurs branches appelé couronne, par opposition au baliveau (présentant des branches basses) et à la capée (présentant plusieurs fûts).

b) Partie aérienne

Collet : partie de la plante où commence la tige et qui doit se situer en général au niveau du sol lors de la plantation.

Flèche : partie terminale de la tige principale d'un plant.

Fût : partie de la tige comprise entre le collet et la première couronne.

Tête : partie supérieure d'un arbre formée par l'ensemble des branches et des rameaux.

c) Système racinaire

Chevelu : 'ensemble des dernières ramifications émises par les racines, dont elles constituent la partie active.